El Vivace goza de buena salud, y eso se nota al ver nuestra carta menú.
Más de 40 platos entre antipastos, recetas de autor, pastas, lasañas, guisos y panqueques, garantizan la más amplia variedad de alternativas y desafían al más experimentado de los comensales.
La carta de vinos es otro tema, 30 viñas, casi todas emergentes y con gran prestigio en Chile y el mundo, las mejores del Valle del Maule y Colchagua, del Maipo, Rapel y Casablanca, todas las cepas y la mejor relación precio calidad del mercado.

En fin, el vino también goza de buena salud en el Vivace…